La culture des tisanes

Au Pra Simon nous cultivons ou récoltons exclusivement en Ubaye.

• Pensée sauvage
• Hysope
• Camomille
• Sauge, tilleul, arnica lavande...

 Des plantes généreuses par leurs saveurs, leurs senteurs, leurs couleurs.
 Ces tisanes récoltées ou cultivées sur l'alpage sont trillées, séchées, et mises en boîtes par Jacqueline pour être vendues soit directement sur l'exploitation soit à la Maison des Produits de Pays de Jausiers.
 Si vous nous rendez visites vous pourrez voir également nos reines des alpes, vendues en bouquets secs, et les plans d'edelweiss vendus sous forme de plans en pots.

La culture du Génépi

Depuis douze ans nous pratiquons la culture du genépi.

L'altitude et le terrain en pente se prêtent bien à cette culture encore aléatoire et mal connue.
 Mais c'est ce qui fait le charme du genépi jaune à épis, " l'artémisia mutellina " ;
Il ne se laisse pas facilement domestiquer, il est comme le chamois sauvage et inaccessible.
Il faut apprendre à l'approcher.
 Notre culture de genépi, une fois récoltée est séchée, et vendue en bouquets secs pour que chacun puisse faire sa liqueur, et prolonger ainsi le goût des vacances.

Pour nous commander du génépi, téléchargez le bon de commande et renvoyez-le nous par courrier accompagné de votre règlement.